秦淮小吃必吃清单
- 鸭血粉丝汤:推荐老字号『回味鸭血粉丝』,汤底鲜醇,鸭血嫩滑,配锅巴更地道
- 牛肉锅贴:『李记清真馆』金黄酥脆,肉汁饱满,需排队但值得
- 盐水鸭:『章云板鸭』肉质紧实,咸香入味,可真空包装作手信
- 糖芋苗:『莲湖糕团店』藕粉勾芡香甜,芋苗软糯,解腻佳品
- 赤豆元宵:『蓝老大糖粥藕』红豆绵密,小丸子Q弹,温热更佳
- 鸡鸣汤包:皮薄馅足,先咬小口吸汤汁,蘸醋风味更佳
- 梅花糕:豆沙馅经典,表面糯米饭焦香,小心内馅烫口
- 豆腐涝:咸辣口味配虾米榨菜,清晨路边摊最正宗
路线规划
上午线:章云板鸭→李记清真馆→鸡鸣汤包(夫子庙店)
下午线:莲湖糕团店→蓝老大糖粥藕→回味鸭血粉丝(贡院西街店)
夜宵线:秦淮河边流动摊贩(豆腐涝+梅花糕)
避坑指南
- 避开景区中心摊位,价格偏高且味道普通
- 鸭血粉丝汤选择门店面积小但本地人多的店铺
- 牛肉锅贴现煎现吃,凉后口感大打折扣
- 糖水类小吃偏甜,不喜甜者建议两人分享一碗
※ 建议搭配秦淮河游船食用,夜景与美食更配哦!